Gürcistan

GÜRCİSTAN

 Gürcistan Karadenizin doğu kısmında yer alan bir ülkedir. Eski Sovyet cumhuriyetlerinden biridir. Ülkiyenin Kuzeyinde Rusya doğusunda Azerbeycan güneyinde Ermenistan ve günaybatısında Türkiye yer alır. Ülkede coğrafi konum sebebi ile karasal iklim görülür. Bu nedenle Gürcistanı gezmek için en uygun zamanlar bahar ve yaz aylarıdır. Kafkas Dağları üzerinde bulunan dağ köyleri ve Karadeniz kıyısındaki kumsalları görülmeye değerdir.Gürcistan dokuz bölgeye ayrılır. Bunlarda 69 eyaletten meydana  gelir. Ülkenin başkenti Tiflistir. Diğer önemli şehirler ise Batum Kutaisi Gori ve Rustavidir. Gürcistanın resmi dili Gürcücedir. Ayrıca ülkede nüfusun hemen hepsi ikici dil olarak Rusçada bilinmektedir. Bunda Sovyet  Birliği döneminin etkisi büyüktür. Gürcü mutfağında en çok kullanılan malzemeler ceviz ve mısırdır. Tavuk ile yapılan  malzemeler ceviz ve cevizli soslar tercih edilmektedir. Bunun en bilineni ise bajadır . Bunların yanı sıra gudis kveli ( tulum peynir ) hingali cakapuli ve sasavi denenmesi gereken lezzetlerdir.

                                                                    💗    İYİ DERSLER   💗

                                                                                                                                             Masal  KOŞAR